منتدى اماني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى اماني لكل لعرب

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا

3 مشترك

منتدى اماني :: مطبخ اماني

اذهب الى الأسفل

البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا Empty البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا

مُساهمة  امل لا ينتهي الخميس يوليو 30, 2009 3:16 pm

البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا Pizza


المقادير

العجينة


بيضاتان
3 ملاعق زبدة
كوب حليب
ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
3 أكوابفرينة

للصلصة

4 حبات طماطم
حبة فلفل حلو
نصف حبة بصل
زيتون مقطع دوائر
ملعقتين زعتر
جبنة وتونة حسب الرغبة


الطريقة

تخفق البيضاتان مع الزبدة أولاً ويضاف الملح ثم يوضع الحليب والخميرة و/الفرينة/ وتترك حتى ترتاح لمدة ساعة. نبدأ بتحضير الصلصة إلى حين ما ترتاح العجنة: تقطع حبات الطماطم إلى مربعات صغيرة والبصل ومن بعد نضع قليل من الزيت في الطنجرة ونضع فيه البصل حتى يتحمر قليلاً ثم نضع عليه الطماطم والملح ويترك ليتسبك. ندهن الصينية بالقليل من الزيت ونرشها بالفرينة، نفرد العجينة ونضع عليها الصلصة وشرائح الفلفل الحلو والزيتون والزعتر. تضاف التونة والجبن بحسب الرغبة وتخبز.

بالهنا والشفا
امل لا ينتهي
امل لا ينتهي
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد المساهمات : 29
نقاط : 5662
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا Empty رد: البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا

مُساهمة  ÿámēŜŝ الجمعة يوليو 31, 2009 2:24 am

البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا F2afcebf204ba5627db2caaa9df6af1a
ÿámēŜŝ
ÿámēŜŝ
Admin

عدد المساهمات : 200
نقاط : 6715
تاريخ التسجيل : 24/10/2008
الموقع : https://amani.1forum.biz

https://amani.1forum.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا Empty رد: البيتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا

مُساهمة  ρяĒŦŦÿ ÅŊĞỀĿ الخميس أغسطس 06, 2009 1:39 pm

××
امم شهيتينـــآآ امـــــل,,
مرسي على المووضوع ويع ــــطيك العافية
××[b]
ρяĒŦŦÿ ÅŊĞỀĿ
ρяĒŦŦÿ ÅŊĞỀĿ
عضو فعال
عضو فعال

عدد المساهمات : 87
نقاط : 5936
تاريخ التسجيل : 29/10/2008
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

منتدى اماني :: مطبخ اماني

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى